糖醋蜇头花

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糖醋蜇头花的制作材料：主料：海蜇头300克,黄瓜250克

　　辅料：樱桃10克

　　调料：白砂糖100克,醋15克,盐3克

　　糖醋蜇头花的特点：色采美观，甜酸脆嫩。

　　糖醋蜇头花的做法：

　　1.海蜇头用冷水泡上，搓抓几次，用清水洗净沙质，然后下入开水锅内，烫发至脆嫩时捞出，放入凉水内，片成薄片，洗后用冷水开水泡上。

　　2白癜风怎么治最好.黄瓜洗净，一切两开，去籽，切成2厘米长的蓑衣花刀，用少量盐腌一下；红樱桃一切两开；姜切成末。

　　3.食用时，捞出海蜇花和黄瓜挤干水份，用碗装上，放入白糖、醋、盐和姜末，抖匀后装入盘内，撒上红樱桃即成。