云台阁分享吃是本能,怎么吃是文化
2018-4-6 来源:本站原创 浏览次数:次食不厌精,脍不厌细。
孔老夫子就是孔老夫子,一边嘟囔着这句话,一边揉着胃下垂的肚皮,把自己被后人供在庙堂里的高冷圣像打破,跳下神坛,做回一个生活中随处可见的亲和老头子,笑眯眯站在我们面前,诚恳而真挚地说:年轻人啊,要牢记,吃才是天下第一等大事啊!
所以,今天就带大家来看一下,怎么样才叫“食不厌精,脍不厌细。“
NO.I
鲍汁冰岛花胶中国美食向来讲究色香味俱全,而云台阁的大部分菜品都会满足这一要求。先来看这道鲍汁冰岛花胶,原材料来自冰岛国家自然生长的大黄鱼,质地厚实,个头比巴掌还大。精心烹制后,浇上耗时熬制的鲍汁,这一道菜就足以回味!
NO.2
石锅养生豆腐豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。而云台阁的豆腐为大厨亲自制作,采用黑豆,用水浸泡发胀,磨碎,滤去豆渣,烧沸,等复杂工序制成,零添加剂,安全放心。而味道也无需担心,品尝之后,你会爱上它!NO.3
特色烤牛排对于牛排,大家并不陌生,但上图中的牛排你吃过吗?没错,这就是云台阁的特色烤牛排,特殊就特殊在选料为牛的第6到8根肋骨,肉质厚且嫩滑,是绝好的食材。
NO.4
牛果三文鱼要说精细,怎么少得了我们的牛果三文鱼。光看图片就已经惊艳,打破传统三文鱼刺身的做法,将三文鱼和牛油果搭配在一起。牛油果的爽滑口感遇上三文鱼,不一样的味蕾感受,值得一试!
NO.5
金银菠菜菠菜可以说是最常见的家常菜了,做法也是千千万万,而云台阁的金银菠菜绝对是最特殊的一个!造型就和图片中的一样,分层次的搭配鸡蛋丝和粉丝,绝佳的色彩冲击,味蕾盛宴!
NO.I
麒麟杏香虾满屏的大虾仁就忍不住让人想要尝试。而当你仔细剖析,就会发现,恨不得现在就要飞奔到云台阁大快朵颐!新鲜的大虾去除下线又不破坏其完整,外面裹上厚厚的一层杏仁片,再淋上沙拉,口感香脆爽口,不可多得。
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