痛风啥也不敢吃这有食物嘌呤含量大全，赶
2017-9-8 来源：本站原创 浏览次数：次又到了吃海鲜喝啤酒的季节啦，不过呢，有些人却只能望而却步了！
为啥呢，还不都是痛风惹的祸！
痛风的病人可能都听医生说过要低嘌呤饮食，可什么食物是低嘌呤的呢？是不是肉、海鲜都不能吃了呢？
《超级专家号》今天帮你整明白！
痛风，你知道多少？痛风与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。
主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎等，重者可出现关节残疾和肾功能不全。
痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。
痛风病人该怎么吃？是不是痛风病人就只能吃低嘌呤含量的食物呢？
是不是对痛风病人来说，低嘌呤的食物就一定比高嘌呤的食物健康呢？
当然不是这样！
如果不考虑综合健康效益，唯嘌呤含量来取舍，那么就会得出「吃白糖比吃小米好」、「吃黄油比吃豆腐好」之类十分荒唐的结论。
的确白糖嘌呤含量是零，但它的营养价值也几乎为零，多吃它会导致血糖问题。
的确黄油嘌呤含量也几乎为零，但多吃它会促进肥胖和高血脂。
而像蔬菜、豆类、菌类这种食物，虽然嘌呤含量比白米白面要高；
但其中还有膳食纤维、各种维生素等其他营养物质，对控制体重、血脂、血糖的益处，比白米白面要高出太多。
所以对痛风患者来说，这种中低嘌呤含量的食物更值得吃。
常吃维C可降低尿酸预防痛风！研究结果发现，维生素C似乎可降低血液中的尿酸水平，能有效预防痛风。
就防治痛风而言，每天摄入量最好能达到毫克～毫克，不超过毫克。
既往的痛风饮食治疗只注重选择低嘌呤食物，若能强调补充维生素C食物，更有助于防治。
富含维生素C的蔬菜有：红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、绿苋菜、红苋菜。
水果有：刺梨、酸枣、鲜枣、猕猴桃、木瓜、山楂、柑橘、金橘，其中猕猴桃号称维C之王，其次是大枣、木瓜。
常见食物嘌呤含量一览表痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。
但很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低。
快来看看下面的表吧，让你很直观了解每天应该多吃哪些，少吃哪些了。
第1类（高嘌呤）嘌呤含量≥mg/g
食物种类
食物名称
嘌呤含量
豆类
黄豆
.5
食物种类
食物名称
嘌呤含量
肉类
烤猪排
猪颈肉
公牛舌
猪后腿肉
猪腿肉
浓肉汁
-
牛脑
鸡肠
.6
鹅肉
牛肝
.5
牛心
食物种类
食物名称
嘌呤含量
肉类
脑
马肉
牛肾
小牛肾
猪肝
.1
肝
羊心
公牛心
猪小肠
.1
小肠
.2
公牛肾
食物种类
食物名称
嘌呤含量
肉类
猪脾
.6
鸡肝
鸭肝
.5
小牛脾
公牛肺
猪肺
公牛脾
小牛肝
公牛肝
羊脾
小牛颈肉
食物种类
食物名称
嘌呤含量
水产类
海鳗
.5
草虾
.2
鲨鱼
虱目鱼
鲭鱼（生）
白鲳鱼
白鲫鱼
.1
鲭鱼（罐装）
鲑鱼（生）
白带鱼
.6
沙丁鱼
蛤蜊
食物种类
食物名称
嘌呤含量
水产类
凤尾鱼（罐装）
沙丁鱼（生）
皮刀鱼
凤尾鱼
扁鱼干
青鱼（鲱）
干贝
沙丁鱼（罐装）
蚌蛤
鲱鱼属小鱼（熏）
小鱼干
.9
白带鱼皮
食物种类
食物名称
嘌呤含量
其他类
香菇
紫菜
酵母粉
痛风的小伙伴这回终于明白哪些食物是高嘌呤，哪些食物又是低嘌呤的了！赶紧点个大拇指收藏吧！想要收看往期精彩节目的小伙伴们，赶紧在鍝釜鍖婚櫌鐧界櫆椋庤兘娌绘剤鍖椾含娌荤枟鐧界櫆椋庡叏濂楀灏戦挶
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