冬季胃也怕冷，喝4种汤暖暖你的胃

胃怕冷，冬季养胃除了要注意保暖外，还可以喝一些养胃的汤，那么，冬季养胃吃什么？冬季养胃汤都有哪些呢？现在就一起来看看冬季养胃汤有哪些吧。

冬季养胃汤

1.猪肚黄芪汤

猪肚1只，黄芪克，陈皮30克。将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，一起放到锅里，加水用文火炖至猪肚熟，调味即成，分几次吃完。

作用：补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对中气不足，脾胃虚弱而引起的胃下垂食疗更佳。

2.山药羊肉汤

羊肉克，怀山药50克，葱、姜、胡椒粉、黄酒、盐适量。羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再放入沸水沙锅焯去血水，葱、姜洗净，切好，羊肉、怀山药放入砂锅，加水，大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，调味即成。

作用：驱寒气、补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气、强肝肾、养气血。

3.红枣山药汤

红枣12粒，山药克，桂圆若干。山药去皮、切丁，与洗干净的红枣和桂圆一起放到锅里，加清水适量，煮至熟软，按个人喜好加白糖或食盐调味。

作用：山药，补脾和胃，养肾滋肝，红枣，益气血、健脾胃，冬天可以常喝，补而不燥。

4.木瓜鲩鱼尾汤

番木瓜1个，鲩鱼尾克。木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油锅煎片刻，再加加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

作用：番木瓜中的木瓜蛋白酶，可以帮助消化，对胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效；鲩鱼，暖胃和中、消食化滞，此汤主要有暖胃和中之用。

冬季养胃的饮食原则

1.多温少凉

生冷的食物多属阴，冬季大量的食用这类食物，会耗损脾胃阳气，而且，食物过寒，容易刺激脾胃血管，造成血流不畅，而供血量减少，又会影响其他脏腑的血液循环，冬季饮食宜温热松软，养胃强身。

2.早餐有讲究

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，早起之后，应先喝杯温水以补充生理性缺水，同时，还能清理肠道。此外，早起后，胃肠还没有完全的恢复功能，因此，早餐还应以清淡为主，不宜过多食用肉类或太油腻的食物，可以喝些粥，再搭配一定量的“干点”，获取全面的营养。

3.午晚护胃

午餐宜温和饮食，含低纤维质、易于消化且具有足够的营养，如果胃功能欠佳，可改成以少量多餐方式进食，进餐时要放松，保持心情愉快。晚餐切忌不能胡吃海吃，避免吃宵夜，注意适当减少豆类、糯米等不易消化的食物的摄入，减轻肠胃负担。

4.减缓进餐的速度

狼吞虎咽的饮食方式，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤，进餐时，应控制吃东西的速度，同时，每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食，烹饪要精细易消化，避免刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。