想吃什么可能缺什么这是真的么

中国古语说“想吃什么就是缺什么”，那么，口味和身体状态真的是息息相关吗？现在，大量营养学研究证实，这句话确实有一定道理。想吃甜食，证明体内能量缺乏；爱吃肉，可能是缺铁；吃得太咸，是过度疲劳的表现。

一、口味意味着——营养缺乏

想吃什么缺什么口味关系身体状况中国人常说，“三岁定胃口”。其实，除了地理环境、自幼养成的饮食习惯、遗传基因等常规原因外，偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号。国外已有不少研究表明，口味偏好与营养缺乏存在一定的关系。不少口味偏好可以通过更丰富更新鲜的食物来纠正。

二、爱吃肉类——氨基酸不足！

说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味，毫无招架之力，导致吃得太多，引发代谢疾病。

对策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物，能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外，花生、大豆也是不错的选择。

三、老想吃巧克力——缺乏B族维生素！

可能意味体内缺乏B族维生素，尤其是维生素B6和B12。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢，一旦缺乏，人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。

对策：多吃富含B族维生素的食物，如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果，此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12。B族维生素能提高食物的口感，新上市的玉米、大米感觉更好吃，就是因为其中含丰富的B族维生素。

四、爱吃甜食——能量缺乏！

美国芝加哥嗅觉及味觉治疗和研究基金会研究调查表示，一个人很想吃甜食，就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分，是补充体能最直接的方式之一。需要提醒的是，爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。

对策：甜食主要补充能量氨基酸，但我们可以通过多吃鸡蛋、山药、豆类、山药、藕等来补充。对于儿童来说，一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食，甘味会助湿生痰，容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。

五、想吃咸的——压力太大、太疲劳！

并不是因为他们体内缺钠，而是因为压力太大。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味又会使味蕾变迟钝，导致越吃越咸的恶性循环。也有研究发现，经常食用低钙食物的女性比一般人更爱吃咸的东西。有实验表明，缺钾、缺钙、缺铁都会导致实验对象渴望摄取食盐。

对策：其实青菜本身也含有一定的氯化钠，哪怕炒菜的时候不放盐，细心体会也能吃出一点盐味儿。程义勇说，大家应有意识地减少盐的摄入，保持清淡饮食。建议炒菜时放点醋，用辣椒、葱姜蒜等来提味。

六、其它

想吃油炸食品和芝麻可能是因为缺钙;，想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物;，想吃坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化色氨酸。无论大家想吃什么，一定要注意饮食的平衡，不要一味的吃一种东西。多吃健康的的食物，少吃有致癌性，垃圾的食品，这样才能保证你的健康。

----看头

1、头发发黄、发焦，缺蛋白质；

2、头发疏稀无光，补蛋白质和VA；

3、防止白发，补叶酸，泛酸，对氨基苯甲酸

4、经常掉头发，补卵磷脂；

5、头发开叉，补VE；

6、起头皮屑，补硒、维生素B2；

7、头痛，补B族，VC、VE；

8、脑中风，补VC、VE；

9、头晕，补锰

10、防止白发，谢顶，补生物素；

11、青春痘，补VE，VA

----看眼

1、眼球发黄，肝脏不好，补VE

2、眼睛发红有血丝，除睡眠不好，心脏病，高血压，补鱼油，卵磷脂；

3、白眼球发蓝的人贫血，补铁片；

4、眼睛不好，有眼屎，流泪，肝不好，补充抗氧化剂（VC、VE、胡萝卜素A)；

5、夜盲，结膜上皮角化，补VA；

6、眼结膜充血，畏光，补B2；

7、眼毕脱氏斑，补VA；

8、预防白内障，补VC，VB2，胡萝卜素；

9、预防近视眼，补钙镁片；

10、眼带、黑眼圈，补VE，蛋白质透明脂酸钠；

11、看电视睡觉，补蛋白质粉

-----看耳朵

1、耳尖有竖纹，心脏供血不足，补VE；

2、耳鸣的人，肾不好，补VE、VC；

3、耳朵发红，末梢微循环有问题，补B族；

4、耳朵痒，补VE

-----看鼻子

1、鼻炎，补B族和VC；

2、鼻子尖发红（酒糟鼻），补B族；

3、鼻梁有横纹，心脏供血不足，补VE；

4、鼻窦炎，补VC、VA；

5、鼻出血，补VC

-----看嘴

1、口干舌燥，预防口角炎，补B族；

2、舌头发红，补B族；

3、牙龈水肿出血，补VC；

4、舌头水肿，猩红舌，地图舌补B族；

5、咬舌子，说话不利索，补B族；

6、龋齿，睡觉叩牙，补钙镁；

7、口腔严重溃疡，补蛋白质或B族；

8、舌尖发红，草莓舌，补B族；

9、嘴唇发紫，供血不足，微循环不好，补VE；

10、口臭，补VB、VA；

11、风火牙痛，补VC

-----看手

1、手指关节发红，微循环不好，补胡萝卜素A，蛋白质；

2、手指尖中间发黑，补B族，铁；

3、手指甲有竖纹，补蛋白质粉；

4、手指甲有横纹，补蛋白质，铁；

5、手指甲软，补卵磷脂；

6、手指关节肥大，补钙镁片；

7、手指关节发红，补VC；

8、手上长茧，缺蛋白质；

9、手指甲凹陷上翘，补铁；

10、手指甲有白点，补锌；

11、手脚冰凉，微循环不好，补B族，VE；

12、手指甲易断，补铁片；

13、指甲上有白带，补蛋白质、叶酸和VC；

14、指甲又干又脆，补VA和钙镁；

15、灰指甲，（真菌感染）补双歧杆菌和乳酸杆菌

-----看皮肤

1、身上有小红圈、点是风湿，补VC，钙镁；

2、冬天皮肤发痒，夏天不痒，说明胆固醇高，缺铁，补鱼油和铁片；

3、皮肤干燥，毛囊角化，补VA；

4、皮下出血，补VC；

5、水肿，补蛋白质，VB6；

6、祛除老年斑，补维生素A、E、C。

7、皱纹增多，补水，蛋白质；

8、脸色发红、有血丝，心脏不好，补VB；

9、皮炎，赖皮病，补锌、维生素PP、VA

10、脚气，补B族；

11、浑身瘙痒，缺锰，补钙镁片

12、预防粉刺、雀斑，补B族；

13、皮炎，补VB2；

14、扁平疣，补VE，VA；

15、伤疤，补VE；

16、伤口不愈合

------其他

1、腰酸背痛，补钙镁片；

2、甲状腺肥大的人，补B族；

3、爱上厕所，补B族；

4、小腿经常酸痛，心脏不好，补VE、钙镁、蛋白；

5、肾、肝、胆结石的人，补钙镁片；

6、解酒瘾，补维生素B15；

7、胆固醇高，补B族；

8、学习能力下降，补铁片。

9、神经异常，补烟酸。

10、腿部灼痛征候，补泛酸；

11、肌肉萎缩，补VE；

12、血凝不良，补维生素K；

13、脚根刺痛，补B族；

14、糖尿病，补纤维素，蛋白质，B族；

15、腰痛，补B1、VC；

16、减肥，补纤维素，B族，VC、VF；

17、便秘，补VB、C，纤维素；

18、颤抖，补镁。

19、消除、防止疲劳，补VB15、VB5；

20、思想压力大，补VC、VE、B族；

21、预防感冒，补VA、VC、VD；

22、增加记忆力，补B族、VC、E；

23、预防癌症，VC、VE、VA；

24、骨质疏松，易骨折，补VD，VC、钙镁；

25、腹泻，补B族，VK；

26、胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃切除，补蛋白质，钙镁；

27、抽筋，补钙镁；

28、四肢麻木，补VE；

29、手术前后，补蛋白质，VE；

30、降血压，补鱼油；

31、痔疮，补纤维素；

32、走路挺不直（懒探腰），补蛋白质；

33、食困，看电视睡觉，补蛋白质；

34、贫血，补铁质叶酸片；

35、吸烟的人，补B族，胡萝卜素；

36、喝酒的人，补VC；

37、吸烟喝酒的人，补卵磷脂；

38、睡觉打呼噜，补大蒜素；

39、肠炎，补B族VC；

40、防止未老先衰，补VB13，硒；

41、治疗各种硬化症，补VB13、VB15；

42、治疗老年痴呆，补胆碱、烟酸；

43、治疗美尔尼氏症，补烟酸；

44、痔疮，补VB6。

45、关节炎，补VC，VE；

46、静脉曲张，补VE，类黄酮；

47、脂肪肝，补蛋白质粉，B族维生素；

48、下楼腿痛，补蛋白质和钙镁。